Плодови моркови

Плодови моркови 1024x682 Плодови морковиПлодови моркови

Продукти:

400 гр моркови
1 сладка ябълка (златна превъзходна)
1 круша (зряла)
1 млад банан
3 с.л. едро счукани лешници
1 шепа стафиди

1 с.л. сироп от агаве
Сокът от 1 малък портокал
2 с.л. олио от лешници

Приготвяне:

Морковите се обелват и настъргват. Бананът се нарязва на полумесеци, ябълките на кубчета (без да се белят). Всичко се смесва в купа заедно с по-голямата част от лешниците (прясно изпечени, обелени и накълцани или чукнати 1-2 пъти с хаванчето).

Дресингът се разбива хубаво в буркан и се излива върху салатата. Разбърква се добре, за да не потъмнеят ябълките и банана. Салатата се разпределя в 2 или 3 чинии, украсява с лешници и поднася веднага.

Салатата Плодови моркови е идеално предисловие за лека вечеря.

This entry was posted in Салати and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

2 Responses to Плодови моркови

  1. gogolina says:

    Ей… велико си момиче :)
    Сега ми кажи ти, от къде да си търся олио от лешници?
    С пчелен прашец се сдобих докато си бях в БГ и пробвах красиво представената ти салатка да знаеш:)
    Ще взема да се абонирам за всичките ти салатни предложения:)
    И без друго само със салатка си вечерям:)

    • TiKi says:

      Привет, Дани :)
      Не знам в коя част на света си, но аз лично си купих веднъж от ХИТ хипермаркет в София :) На френска земя също съм намирала, дори и занаятчийски и чист (него, за повечко пари). Невероятно ароматен е, но не обезателен :) Направи салатката с орехи и орехово олио, или с някакво неутрално олио. Само зехтин не ти препоръчвам, на фона на сладостите, той ще донесе горчивост.
      Значи вечеряме еднакво :) Но аз добавям и шепа ядки и някоя чашка кисело мляко, че само със салата, до сутринта ще съм оглозгала някого от глад :)
      Между другото, Дани, как се постват коментари на твоя сайт? Не ми се отваря никаква бланка, дори и чужди не виждам…

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


− 1 = пет

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *