Продукти:
400 гр моркови
1 сладка ябълка (златна превъзходна)
1 круша (зряла)
1 млад банан
3 с.л. едро счукани лешници
1 шепа стафиди
1 с.л. сироп от агаве
Сокът от 1 малък портокал
2 с.л. олио от лешници
Приготвяне:
Морковите се обелват и настъргват. Бананът се нарязва на полумесеци, ябълките на кубчета (без да се белят). Всичко се смесва в купа заедно с по-голямата част от лешниците (прясно изпечени, обелени и накълцани или чукнати 1-2 пъти с хаванчето).
Дресингът се разбива хубаво в буркан и се излива върху салатата. Разбърква се добре, за да не потъмнеят ябълките и банана. Салатата се разпределя в 2 или 3 чинии, украсява с лешници и поднася веднага.
Салатата Плодови моркови е идеално предисловие за лека вечеря.
Ей… велико си момиче
Сега ми кажи ти, от къде да си търся олио от лешници?
С пчелен прашец се сдобих докато си бях в БГ и пробвах красиво представената ти салатка да знаеш:)
Ще взема да се абонирам за всичките ти салатни предложения:)
И без друго само със салатка си вечерям:)
Привет, Дани
На френска земя също съм намирала, дори и занаятчийски и чист (него, за повечко пари). Невероятно ароматен е, но не обезателен
Направи салатката с орехи и орехово олио, или с някакво неутрално олио. Само зехтин не ти препоръчвам, на фона на сладостите, той ще донесе горчивост.
Но аз добавям и шепа ядки и някоя чашка кисело мляко, че само със салата, до сутринта ще съм оглозгала някого от глад 
Не знам в коя част на света си, но аз лично си купих веднъж от ХИТ хипермаркет в София
Значи вечеряме еднакво
Между другото, Дани, как се постват коментари на твоя сайт? Не ми се отваря никаква бланка, дори и чужди не виждам…