Зелева салата с лютеница и сирене

 Зелева салата с лютеница и сирене 1024x685 Зелева салата с лютеница и сиренеЗелева салата с лютеница и сирене

Продукти:

250-300 гр крехко бяло зеле
60 гр полуобезсолено козе сирене
3-4 с.л. домашна едросмляна лютеница
1 шепа орехи
Гроздово олио и шарена сол

Приготвяне:

Зелето се нарязва на фини ивици и намачква с ръце. Може малко да се посоли преди намачкването. Овкусява се с олио и разбърква добре. Премества се в салатна чиния.

Няколко лъжици лютеница се изсипват в средата му. Сиренето се настъргва отгоре. Накрая салатата се поръсва с начупени орехи.

Зелевата салата с лютеница и сирене се поднася с купичка шарена сол за почитателите на сирене, ароматизирано с магическата подправка.

This entry was posted in Салати and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Зелева салата с лютеница и сирене

  1. TiKi says:

    Може да звучи необичайна, но всъщност комбинацията на зеле, сирене и лютеница е неописуемо вкусна, особено с домашна лютеница и крехък сорт зеле :) Колко бурканчета с лютеница отидоха в този вид! … :D

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


+ 7 = осем

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *