Tag Archives: яйца

Спанак на очи

Спанак на очи Продукти за 2 порции: 2 големи шепи спанак (към 150-200 гр) 2 яйца (или 4) Сол и черен пипер Червен пипер Настърган кашкавал 1 шепа счукани орехи 2 с.л. олио Малко масло Приготвяне: Спанакът се измива и … Continue reading

Posted in Основни ястия, Ястия без месо | Tagged , , , | 13 Comments

Пълнени патисони на фурна

Пълнени патисони на фурна Продукти: 2 едри патисона (към 900 гр единия) Масло и олио Сол и черен пипер 2 яйца 3-4 с.л. цедено кисело мляко 2 с.л. пушен бекон на кубчета 2 с.л. настърган кашкавал 1 сварен или печен … Continue reading

Posted in Основни ястия, Ястия с месо и колбаси | Tagged , , , , | 13 Comments

Топчести тиквички с яйца и бекон

Топчести тиквички с яйца и бекон Продукти: 4 топчести тиквички ½ стрък праз (надлъжна половина) 100 гр пушен бекон на пръчици Сол и черен пипер 6-7 листа прясна мента Олио 4 чери домата 60 гр сирене (моето пък беше Olympus) … Continue reading

Posted in Основни ястия, Ястия с месо и колбаси | Tagged , , , | 15 Comments

Великденски кексчета в яйца

Великденски кексчета в яйца Продукти: 100 гр квасена сметана 1 зрял банан ½ ч.ч. захар Около 1 ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.л. бакпулвер 4 с.л. стопено масло 2 с.л. какао 1-2 сушени банана (от целите и по-сочни) Черен шоколад … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 13 Comments

Зелен пастет в яйце

Зелен пастет в яйце Продукти: 1 връзка босилек (моята беше много хилава) 200 гр варен нахут 100 гр сладка варена царевица 2 скилидки чесън 60-80 гр ядки (имах бланширани прясно запечени фъстъци) Към 1/3 ч.л. сол Черен пипер 2 щипки … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , | 11 Comments

Великденски шоколадови яйца

Великденски шоколадови яйца Или идея за вкусен здравословен подарък Продукти: Шоколад (черен, бял или млечен) Сушени плодове (като червени боровинки, банани, едри стафиди, сини сливи) Ядки (като бадеми, лешници, макадамия, фъстъци) Ацетатно и алуминиево фолио (ако нямате подходяща формичка)   … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 17 Comments

Яйчна чорба

Яйчна чорба По рецептата на Йоли за Чолбур Продукти: 2 с.л. брашно (пълнозърнесто при мен) 25 гр масло 3 с.л. олио 1 ч.л. червен пипер 1 скилидка чесън Сол и черен пипер 1 л вряла вода 5 яйца Приготвяне: Брашното … Continue reading

Posted in Супи | Tagged , , , , | 13 Comments

Пица с праз

Пица с праз По рецепта на баба Продукти: 250 гр кисело мляко 1 ч.л. сода 1 яйце 1 равна ч.л. сол 4 с.л. олио 10 гр масло Брашно (5-6 с.л.) 2 стръка праз 2-3 с.л. олио Сол и черен пипер … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , | 17 Comments

Новогодишна баница с късмети

Новогодишна баница с късмети Продукти: 1 пакет кори за баница, фини 3 яйца 150 гр сирене (обезсолено леко) 100 гр настърган кашкавал ½ ч.л. ронена чубрица Масло Черен пипер 1 лъскава паричка, 2-3 дренчета, 1 копче, хартийки с пожелания Приготвяне: … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , | 3 Comments

Крем кадаиф

Крем кадаиф По рецептата на баба за „Крем баклава” Продукти: 350-400 гр пресен суров кадаиф (или пакет точени кори) 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. смлени бадеми (или орехи) 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 доза ванилия 1 … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , | 16 Comments