Tag Archives: точени кори

Крем пита

Крем пита По рецепта на някогашни бабини съдеди Продукти за една тортена форма от 20 см и две от 10 см: 250 гр кори за баница 50 гр масло 2 с.л. захар 3 с.л. нишесте (царевично при мен) 6 с.л. … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , | 26 Comments

Плодови кошнички с тиква

Плодови кошнички с тиква Продукти: ½ пакет кори за баница (може и одрински) 1 чаша печена тиква (но не кашеста) 1 ябълка 1 круша 5-6 сушени кайсии 3-4 сушени фурми 1 шепа орехи 1 ч.л. махлепи 1 щипка Тонка бобче … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , , , | 9 Comments

Домашно точена баница със сирене

Домашно точена баница със сирене Както я правеше баба Продукти за кръгла тава от 28-30 см: 2 ч.ч. бяло брашно ½ ч.л. оцет 1 с.л. олио 1/3 ч.л. сол Хладка вода 300 гр сирене 3 яйца Олио Брашно за разточване … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , | 38 Comments

Пълнозърнести банички с хокайдо и сирена

Пълнозърнести банички с хокайдо и сирена Продукти за 2 баници (18-20 см в диаметър): 250 гр пълнозърнесто брашно ½ ч.ч. хладка вода 1 ч.л. оцет 1 ч.л. сол 2 с.л. зехтин ½ малка тиква хокайдо 100 гр сирене 2 с.л. … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , | 13 Comments