Tag Archives: лешници

Домашни нуга бонбони с ядки

Домашни нуга бонбони с ядки По рецепта на баба  HAPPY BIRTHDAY TO MEEEEE!!!! Продукти: 2 белтъка (от средни яйца) 150 гр пудра захар 70 гр мед 1 доза ванилия 100 гр орехи (смесих орехи, бадеми, лешници, бразилски орех, белено тиквено … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , | 11 Comments

Крекери от ядки

Крекери от ядки Продукти: 1 ч.ч. смлени сурови бадеми ½ ч.ч. смлени сурови лешници ½ ч.ч. смлени сурови орехи 1-2 с.л. зехтин 2 с.л. разтопено масло 2 с.л. вода 1 ч.л. сух риган Към ½ ч.л. сол Приготвяне: В купа … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , | 21 Comments

Зимен десерт с тиква и ядки

Зимен десерт с тиква и ядки Продукти: 1 кг печена тиква (с кората е 1 кг) 2 ябълки 2 круши 80 гр сушени плодове, като стафиди, кайсии, смокини и фурми 50 гр ядки (бадеми, лешници или орехи) Канела 1 ч.л. … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , , | 1 Comment

Кокосова салата

Кокосова салата Веган и хранителна Продукти за 2 салати: 2 шепи фелд (или млад спанак) ¼ пресен кокосов орех 1 малка глава червено цвекло 2 с.л. дулсе флейкс (сушени водорасли на люспички) или пчелен прашец 1 шепа печени лешници 30 … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , , , , | 12 Comments

Коледно предястие с яйчно песто

Коледно предястие с яйчно песто Продукти за 6 порции: 6 варени кокоши яйца 6 варени пъдпъдъчи яйца Парче среден морков Парче средно дебела краставица 2 ч.л. пастет леберкез 6 пера от пресен лук Зрънца черен пипер (по-дребни) 1 връзка босилек … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , , , , | 17 Comments

Печени ябълки със сирена и ядки

Печени ябълки със сирена и ядки Продукти: Сладки и сочни ябълки Кашкавал или предпочитано меко сирене Стафиди Лешници и бадеми (сурови) Сироп от агаве (или мед) Приготвяне: Ябълките се измиват и разрязват на 3 дебели парчета по ширината. На средното … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , , , | 8 Comments

Тиквен сладкиш

Тиквен сладкиш Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. кафява захар 2 с.л. мед 80 гр крем сирене, натурално 30 гр едро счукани орехи 3 с.л. брашно от печени лешници (или орехи) 300-320 гр печена или варена тиква 1 ч.л. канела 1/3 … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , , | 5 Comments

Сурова пица с нектарини и патешко

Сурова пица с нектарини и патешко Продукти за 6-8 малки пици: 60 гр черно брашно 40 гр брашно от лупина (или нахутено, соево) 80 гр типово брашно ½ ч.л. захар ½ ч.л. сол 1 ч.л. суха мая (равна) 1 с.л. … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , | 3 Comments

Френски лешников сладкиш

Френски лешников сладкиш Gâteau creusois ¨ Продукти: 4 белтъка (на стайна температура) 100 гр брашно 100 гр смлени лешници (печени и небелени) 200 гр захар 125 гр меко масло 1 пакет ванилена захар   Приготвяне: Фурната се загрява до 180*С. В … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 5 Comments

Салата от тученица с ленено песто

Салата от тученица с ленено песто Продукти: 1 пълна шепа листа от тученица 2-3 с.л. сладка царевица (от консерва или домашно сварена) ½ авокадо 30 гр сурови лешници 1 купа от 500 мл с листа от магданоз, босилек, копър 2 … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , | 1 Comment