Author Archives: TiKi

Кокосова леща с ориенталски подправки

Кокосова леща с ориенталски подправки Продукти: 1 ч.ч. зелена леща 1-2 глави лук (имах шалот) 2-3 скилидки чесън Олио и сол на вкус 1 ч.л. сладък червен пипер (може към него и щипка лют) 1 ч.л. къри 1 ч.л. млян … Continue reading

Posted in Основни ястия, Постни ястия | Tagged , , | 1 Comment

Френска шоколадова торта

Френска шоколадова торта Moelleux au chocolat Продукти за форма от 20 см: 75 гр масло 3 големи яйца 100 гр черен шоколад 100 гр захар 75 гр брашно 2 с.л. вода ½ ч.л. бакпулвер За глазурата: 100 гр черен шоколад … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 5 Comments

Бродерия върху блузка

Бродерия върху блузка Честит празник на всички деца, и на онези по ЕГН, и на онези по душа! Днес, ей така на шега, избродирах детство върху една гола сива блузка на Йони… От присветването на идеята до реализирането й не … Continue reading

Posted in Арт ателие | Tagged , | Leave a comment

Шоколадов мус

Шоколадов мус По рецепта и изпълнение на Филип Продукти за 6-8 порции: 200 гр черен шоколад 6 яйца 1 пакетче ванилова захар или няколко капки ванилов екстракт Приготвяне: Белтъците се отделят от жълтъците. Шоколадът се разтопява на водна баня и … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , | 1 Comment

Бебешки чийзкейк

Бебешки чийзкейк 18+ Тортата за 2-ия рожден ден на малката ни Йоана Продукти: 200 гр хрупкави бебешки бисквити (не от бишкотения тип) или обикновени бисквити 100 гр масло 600 гр fromage blanc* 250 мл кокосово мляко 200 гр бебешко пюре … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , | 1 Comment

Крем супа с две съставки

Крем супа с две съставки Продукти за 2 порции: 1 зеленчук (тиква, карфиол или броколи), към 600 мл обем на малки кубчета 1 вид зърнени ядки (овес, ръж, елда или готова смес от 5 зърна), 1 пълна шепа 1 с.л. … Continue reading

Posted in Супи | Tagged , , , | 1 Comment

Бисквити с шоколад и орехи

Бисквити с шоколад и орехи По рецепта и изпълнение на Филип Продукти: 50 гр меко масло 1 яйце 50 гр захар 1 пакет ванилова захар 150 гр брашно ½ к.л. сол 1 к.л. бакпулвер 100 гр накълцан черен шоколад (или … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 1 Comment

Тиха книжка Майк

Тиха книжка Майк Подходяща за деца, в частност момченца над 3 години. Включва 1 главен герой, малък заяц на име Майк, както и 8 (или 10) занимателни сценки от неговото ежедневие и приключения. Детето може да го вкара в ролята … Continue reading

Posted in Арт ателие | Tagged , | Leave a comment

Тиха книжка My funny world

Тиха книжка My funny world Образователната книжка е подходяща за деца над 18-24 месеца (които вече не слагат всичко в устата). Книжката включва 8 занимателни и образователни игри, които развиват фината моторика на малчуганите и усещанията за цвят, размер, форма. … Continue reading

Posted in Арт ателие, Салати | Tagged , | Leave a comment

Медена питка

Медена питка По рецепта и изпълнение на Бени Продукти: 300 мл топла вода 2 с.л. мед 4 с.л. олио 20 гр прясна мая Бяло пшенично брашно (поема към 600-800 гр) За намазване: Олио Сол Няколко скилидки чесън (по желание)   … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , | 1 Comment