Печени ябълки със сирена и ядки

Печени ябълки със сирене и ядки 1024x681 Печени ябълки със сирена и ядки

Печени ябълки със сирена и ядки

Продукти:

Сладки и сочни ябълки
Кашкавал или предпочитано меко сирене
Стафиди
Лешници и бадеми (сурови)
Сироп от агаве (или мед)

Печени ябълки със сирене и ядки 3 1024x680 Печени ябълки със сирена и ядки

Приготвяне:

Ябълките се измиват и разрязват на 3 дебели парчета по ширината. На средното парче се почистват семките и ципите.

Тава за печене, достатъчно голяма, за да побере предвидения брой ябълки, се покрива с хартия за печене. Колелата ябълки се поставят отгоре. Върху средното и долното се поставя по дебело парче кашкавал, поръсва се със счукани ядки и стафиди. Накрая ябълките се поливат със сироп от агаве. Капачетата с дръжки се поставят между тях без да се овкусяват.

 Печени ябълки със сирене и ядки 4 1024x681 Печени ябълки със сирена и ядки

Тавата се слага в загрята до 200°С фурна. Ябълките се пекат около 20-25 минути или докато омекнат и сиренето позлати. Оставят се да се охладят малко.

Предястието се поднася, като във всяка чиния се сглобява по една ябълка от трите парчета. Последните може да се застъпят или да се поставят едно върху друго. Предястието се поднася леко топло.

Печени ябълки със сирене и ядки 5 762x1024 Печени ябълки със сирена и ядки

This entry was posted in Предястия and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

8 Responses to Печени ябълки със сирена и ядки

  1. TiKi says:

    Много съм обгрижвана напоследък откъм домашни био ябълки :)

    Тези на снимката ми ги даде френската ми съседка Тереза. А вчера и днес, две мили дружки ми донесоха нови, български, ароматни и сладки ябълки, да хапвам и да се калявам :) Покрай тях се сетих за тази импровизация от миналия месец. На двамката с Филип много ни хареса спойката от плодова сладост, ядкова плътност и сиренева разтопена сочност. А и финтът със сироп отгоре, само допълва вкусовата симфония :)

    Да ви е вдъхновено! Аз пак съм с чиния сладка есенна оранжевост пред мен :)

  2. Тикиии, знаеш ли, веднъж си пекох ябълки с мед, канела, ядки и сушени червени боровинки. Хареса ми, но не беше моето „нещо“… Това обаче, с този разтичащ се кашкавалец, направо ми взе ума… И определено смятам да го пробвам!
    Ех, колко неща вече опитах твои, а не мога да ги удостоя с публикация. Ама скоро, скоро… Пък и ти си знаеш, поне това ме успокоява. :)
    Та така… Придърпвам си парченце ябълка и се потапям във вкусовото изобилие, което отново ни поднасяш. :)
    Сърдечни поздрави, вдъхновителкеее! Само гледай да не забравиш, когато свърши сладката оранжевост и да не нападнеш чинийката. ;) Шегувам се…
    Прегръдки, мила Тики! :)

    • TiKi says:

      Мисля, че тази форма на печени ябълки ще ти хареса :) Предпочитам я пред сладката класика.
      Прегръдки, Усмишко! Топла вечер :*

  3. Dani B. says:

    Ммм, това предложение е фантастично, събуждащо сетивата! Усмивки, Тики! :)

  4. Eva Toneva says:

    Вкусно, много вкусно е поредното ти предложение, Таня! :)

  5. Bety says:

    И това предложение е много вкусно! Класическа комбинация от вкусове, презентирана по оригинален начин!
    Хубав понеделник, мила Тики!

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


едно + 8 =

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *